意大利:羅馬


Piazza Della Rotonda


1. Quinzi Gabrieli  12D2

Via delle Coppelle 5, Tel: 39 06 6879389
(TUE-FRI)12.30 a.m. to 2.30 p.m. , 7.30 p.m. to 11.30 p.m.
Raw fish selection

2. La Rosetta  12D2

8/9 Via Della Rosetta, 00186, Tel: 06-686-1002
closed in Sunday Lunch
Raw fish selection


3. Giolitti  12D2

Via Uffici del Vicario 40, 00186, Tel: +39 066 991243
Gelato Pistachio

4. Ristorante Da Gino  12D5

Piazza Costaguti 15, Tel: 68309420
Monday to Saturday for lunch (12:30 to 14:30) and from Tuesday to Saturday also for dinner (19:30 to 22.30). It is closed on Sundays
Lasagna, Meatballs, Pasta 

5. Bottega Pio La Torre Sicilian Food 12D1

Via dei Prefetti 23, Mon-Fri 10-1; 3-6:30

6. Confetteria Moriondo e Gariglio Chocolates 12E3

Via Pie di Marmo 22, Closed Sun
*Candied chestnuts, chocolate covered orange peel, sugar coated hazelnuts, hot chocolate


Campo De' Fiori


1. Vecchia 12E5

Piazza Campitelli 18, 00100, Tel: 686 4604
Wed closed
Ox-tails

2. Ditirambo 11C3

 piazza della Cancelleria, 74, Tel: 6871626
Home-made pasta

3. Drappo 11B3

Vicolo del Malpasso 9, Tel: 687-7365
*Sardinian food
Cream cheese, Suckling Pig, Bottarga spaghetti


4. Alberto Pica 12D5

Via della Seggiola, 12.
*Gelato

5. Antica Norcineria Viola Pork Heaven 11C4

Piazza Campo de' Fiori 43, Closed Sunday
*Prosciutti, salami, guanciale, pancetta

6. Outdoor market 11C4

Campo dei Fiori, Mon-Sat 7:30-2

7. Antico Forno Urbani Pizza 12D5

Piazza Costaguti 30
*Pizza Bianca, Ossi

8. La Deliziosa (cakes) 11B3

Vicolo Savelli 50

9. Pompiere (Old Roman Dishes)

Via Santa Maria Calderari 38, Tel: 06-6868377 Sunday Closed
Fettucini Lemon, Fried Artichoke


Piazza Di Spagna


1. Nino 12E1

Via Borgognona 11, Tel: 06-679-5676
*Tuscan
Vegetable soup, Bean Soup, Roman style artichoke


2. Fratelli Fabbi food stores 4F2

Via della Croce 28


Plaza Navona


1. La Campana 12D1

Vicolo della Campana 18 (Cavalieri Hilton), Tel: 686-7820
12:30-15:00; 1930-23:00
*Fried dish

2. Montevecchio 11C2

Piazza Montevecchio, 22, Tel: 6861319
Lunch: Sat and Sun only, Monday closed.
Pasta

3. Pietro Valentini Ristorante 11C2

19,  Via dei Pianellari, 6868565 closed saturday and sunday

4. Tre Scalini 11C3

Piazza Navona 28 | Agone, Tel: 68.80.19.96
*Tartufo

5. Casa Bleve 12D3

Via del Teatro Valle 48/49, Tel: 39066865970


6. Da Francesco 11B3

Piazza del Fico, 29, Tel: 06 6864009
*Pizza 


Quirinal


1. Pasticceria Dagnino 5C3

via Vittorio Emanuele Orlando 75 (Galleria Esedra), 00185
*Gelato / Cake 


Lateran


1. Da Domenico 9A1

Via di San Giovanni in Laterano, 134, Tel: 688 03 034
Seafood


Vatican


1. Gelateria dei Gracchi 3C2

Via dei Gracchi, 272, 00192, Tel: 3216668
*Gelato

2. Trionfale Market 3A1

Via Andrea Doria, Mon-Sat 7-2. Tue & Fri 7-7

3. Mercato Rionale Prati 3C2

Piazza dell' Unita, Mon-Sat 8-1

4. La Tradizione Cheese and Salami 3A2

Via Cipro 8, Closed Sun

5. Via Cola di Rienzo (Shopping) 4D2

*finest food shops


Trastevere


1. Panattoni 7B4

Viale di trastevere 53, Tel: 580 0919
6.30pm-1am Thu-Tue*Pizza

2. Da Gildo 11B5

Via della Scala 31, Tel: 580 0733

3. Valzani Choolates 7C1

Via del Moro, Mon-Sat, 9-6
Tel: 6580-3792

4. Antica Caciara Trasteverina 7C1

Via San Francesco a Ripa 140a/b
*cheese


Via Vento



1. Gelateria I Caruso 6D2

Via Collina13/15, 00187, Tel: 6 42918674
11am - midnight
*Gelato

2. Casa dei Latticini Micocci 6D2

Via Collina 14-16
*Cheese


Esquiline 


1. Palazzo Del Freddo Di Giovanni Fassi 6E5

Via Principe Eugenio, 65, 00185, Tel:06 4464740
*Gelato

2. Cipriani Pastries 6D5

Via C. Botta 21 


Aventine


1. Testaccio Market 8D4

Via Galvani 57, Mon-Sat 7:30-1:30

2. Volpeti 8D3

Via Marmorata 47, Mon-Sat 8-2, 5-8 Closed Sun
Tel: 6574-2352
*Mozzarelle

南韓:釜山

1.公園屋 (魔鬼魚)
地址:廣土或市中區東光洞3街45-3番地(Tower Hotel後門)
電話:82-51-245-3367

2.札嘎其市場(水產市場)
地址:中區南浦洞4街37-1号

3.機張鰻專門店(稻燒盲鰻餐)
地址:廣土或市機張郡機張邑侍郎裡572-4
電話:82-51-721-2934

4.土蒸籠 Hurgsiru (硫磺鴨)
地址:廣土或市機張郡機張邑校里47
電話:82-51-722-1377/82-51-722-7400

5.Korean Restaurant Yeyije(雪儂湯)
地址:1/F & 2/F 421-11 Jwa-Dong, Haeundae-Ku
電話:82-51-703-5253

6.錦繡河豚店
地址:海雲臺區中1洞1394-65
電話:82-51-742-7749

7.海雲臺牛肋骨烤肉店
地址:1225-1, Jung1-Dong, Haeundae-Gu
電話:82-51-746-0033

8.東萊婆婆蔥餅 Tongrae Halmae Pajun
地址:607-020, 367-2 Bokchun-Dong, Tongrae-Gu
電話:82-51-552-0791

9.韓李文(竹筒酒;傳統韓食)
地址:廣土或市機張郡機張邑侍郎裡368-01
電話:82-51-721-2211

西班牙

1.Rafa's (Seafood)
Add: C.Saint Sebastia,56, Roses. 17480, Spain.
Tel: 34 97 225 40 03

2.Cal Pep(Tapas)
Add: Placa de les Olles,8,08003 Barcelona
Tel: 34 933 10 79 61

3.Comerc,24
Add: Carrer Commerc,24,08003 Barcelona
Tel: 34 933 19 21 02

4.Inopia(Fried rice)
Add: Tamarit 104, Eixample Esquerra,08015 Barcelon
Tel: 34 934 24 52 31

5.La Boqueria Market
地址:101 La Rambla
開放時間:7:30am 至 8pm(星期一至六,另星期一因出海關係,海鮮檔會休息。)
前往方法:在Catalunya地鐵站步行約5分鐘即可到達。

6.La Gavina
地址:Placa Pau Vila , Ⅰ Palau de Mar-Port Vell
電話:93 221 05 95
營業時間:12nn 至 11:30pm
平均消費:$300
前往方法:在barceloneta地鐵站步行約3分鐘即可到達。
簡評:已有60多年歷史,是此海岸區的第一間海鮮店,由於與魚販關係密切,經常能找到新鮮食材,海鮮飯和其他海鮮菜式都做得很不錯。

7.Tapas,24
Add: Diputacio,269,08007, Barcelona
Tel: 34 934 88 09 77

8.La Clara
Add: Gran via de les Corts Catalances 442, 08015, Barcelona
Tel: 34 932 89 34 60

9.Irati
地址:cardenal casanas , 17
電話:93 302 30 84
營業時間:12nn-8pm ( 星 期 一 至 日 )
平均消費:$110
簡評:也是企立 ,不過裝修非常新潮,店員以後生靚女為主。食物都是傳統式的配上麵包,味道很好,如果想吃得飽肚一點可到此店。

10.Quimet & Quimet
地址:Poeta Cabanyes , 25
電話:93 442 31 42
時間:12nn至4pm、7pm至10pm(星期一至五)
平均消費:$100
簡評:家庭式作業,有百年歷史,是企立式Tapas bar ,隱身於舊式住宅區,好有地道氣氛。另店內有超過100種葡萄酒供人選擇。

11.Tapa Tapa
地址:Passeig de Gracia , 44
電話:93 488 33 69
營業時間:12nn至8pm
平均消費:$130
簡評:食物種類超多,超過100種,被稱為全城最多選擇的Tapas bar,但味道不算太好,唯此店有大量座位,毋須企立,可以慢慢輕鬆進食.

12.Reserva
地址:101 La Rambla , 886
營業時間:9am至6pm
前往方法:在Catalunya地鐵站步行約5分鐘即可到達。
簡評:這店有齊Iberico de Bellota 、 Iberico de Recebo和Iberico de Pienso3隻黑毛豬種的火腿,也有白毛豬、風乾香腸等等,最重要是店員非常熱情,會片些火腿讓你試食。因為各種黑毛豬的肉質和味道都很不同,每個人的心頭好也不同,我覺得有咬口,你可能覺得不夠嫩滑:我覺得夠香,你卻覺得太濃,所以,最好就是在這試吃後才買.

13.La pineda
地址:Carrer del pl , 16
營業: 9am至3pm,5pm至8pm
前往方法:在Catalunya地鐵站步行約10分鐘即可到達。
簡評:有70年歷史,內是一間雜貨店,但有非常好的火腿出售,甚至可找到非常高級的5J黑毛豬火腿,而且有座位可即買即吃。

14.Los Caracoles
地址:Escudellers , 14
電話:93 301 20 41
營業時間:12nn至11:30pm
平均消費:$300
前往方法:在Catalunya地鐵站步行約10分鐘即可到達。
註:蝸牛餐廳是百年老店,捧場客極多,就連西班牙王子也是其座上客!差不多晚晚滿座,所以最好早一日訂位。

15.Granja Viader
地址:Xucla , 4-6
電話:93 318 34 86
營業時間:9am至1:45pm,5pm至8:30pm(星期日及星期一早上休息)
前往方法:在Catalunya地鐵站步行約3分鐘即可到達.
簡評:很地道的格局,以奶類製品馳名,也有各式加泰隆尼亞甜品和麵包芝士出售 。

16.La Pallaresa
地址:Petritxol , 11
電話:93 302 20 36
營業時間:9am至1pm,5pm至7pm(星期日休息)
前往方法:在Catalunya地鐵站步行約10分鐘即可到達。
簡評:是城中少有用橄欖油炸Churros的食店,店主PePe非常熱情友善,經常主動與客人聊天。

17.Asador Etxebarri
Add: Plaza San Juan, 1-48291 Axpe-Marzana. Atxondo-Bizkaia
Tel: 34 94 658 30 42

泰國

Bangkok

stay
The Eugenia
地址:267 Soi Sukhumvit31, North Klongton, Wattana, Bangkok
電話:(66) 02-259-9011-5
房價:The Siam Suite $1,380/ 晚 ; The Eugenia Suite $1,714/ 晚
前往方法:由BTS站Asok步行15-20分鐘;因位置較難找,建議第一次去的話,最好搭的士。



1.Ban Khun Mae
香茅炸魚鴨肉;紅咖喱椰汁雞湯;鮮奶蒸蝦
地址:458/9 Siam Square Soi 8 Rama 1 Road, Pathumwon Bangkok 10330
電話:66-2-6584112-3
時間:星期一至日11am-10pm
交通:乘BTS在Siam站下車,步行約5分鐘。

2.Bann Klang Krung
原始炭燒大頭蝦
地址:3561 Rama 3 Road, Bangklo, Bangkroleam, Bangkok 10120
電話:66-2-689-0107
營業時間:11am-10pm
交通:由Siam Square乘的士約15分鐘(不塞車時)

3.Baan Klang Nam
咖喱炒蟹
地址:469/1 Rama 3 Road, Bangklo, Bangkroleam, Bangkok, 10120
電話:66-2-292-0175
營業時間:11am-11pm
交通:由Siam Square乘的士約半小時。

4.Thip Sarmai(專賣Pad Thai 泰式炒麵)
泰式炒河;泰式海鮮炒麵;泰式炒麵拌蛋泰式炒蝦
地址:313 Mahachai Rd. Samranrat
Pranakom Bangkok 10200(近大皇宮)
電話:66-2-221-6280
營業時間:10am-11pm

5.臣記
乾濕豬肉河;乾濕豬肉粉絲
地址:40012 Mahachai Rd, Samranrat, Pranakom Bangkok, 10200
營業時間:4pm-10pm(星期日休息)

6.榮泰
冬蔭功肉河雜肉魚蛋金邊粉
地址:1013 Sukhhumvit 26 Rd, Klongton Bangkok, 10110
電話:66-2-258-6746
營業時間:8:30am-4:30pm
交通:由Siam乘的士約需半小時

7.Patara Fine Thai Cuisine
斑蘭咖喱鰻魚;馬沙曼咖喱炆羊肉;金不換泰國茄子伴青咖喱;牛仔肉伴北部黃咖喱;紅咖喱配鮮魚;椰青酸甜咖喱伴魚
地址:2 Sathon Soi 11, South Sathon Road, Bangkok 10120
電話:66-2-212-6420-1
營業時間:11:30am-2:30pm , 6pm-10:30pm
交通:BTS Chong Nosi站下車,步行約10分鐘。
交通:乘的士在大皇宮附近的Romanee Park下車步行約5分鐘
交通:由Siam乘的士約40分鐘

8.Midnight Kaiton
海南雞飯
地址:Pratunam, Pathumwan, Bangkok 10330
營業時間:7pm-4am(星期日休息)
交通:乘的士在Pratunam Complex對面的天橋底下車,步行約5分鐘。

9.和成豐
豬手湯底街坊翅
地址:371-373 Yaowaraj Rd, Bangkok
電話:66-2-222-0635
營業時間:8:30am-1am
交通:乘的士往China Town耀華力街下車.

10.建興酒家
冬蔭功
地址:895/6-21 Soi Chura 8, Bantadthong Rd, Pathumwan, Bangkok 10330
電話:66-2-216-42034
營業時間:4pm-11pm
交通:BTS Wational Stadium站步行約10分鐘

11.當華市場(Don Wai Market)
位置:Tambon Bang Kratuek, Nakhon Pathom, Bangkok
開放時間:每天8am-5pm
前往方法:可於曼谷市包車或乘的士前往,車程約1小時,來回車費約$200。曼谷亦有local tour往,連周邊景點一日遊,每位收費約$400。

12.丹能沙都水上市場(大頭蝦)
Add: Damnoen Saduak Floating Market, 644/3 Petcgburi Road, Rajathari, Bangkok

13.阿多哥市場
Or Tor Kor Market, Chatuchak, Bangkok

14.Lemongrass (傳統菜)
Add: 5/1 Sukhumvit 24, Bangkok, 10110
Tel: (66)2-2588637

15.光明酒樓(潮式燒乳豬;生魚+完魚片)
Add: Soi Galaxy Rama 4 Road
Tel: (66)2-6370031

16.Bon Marche
地址:Bon Marche, Pracha Niwet Road.Bangkok
營業時間:因店而異,一般由早上7、8點開始營業至黃昏關門
交通:乘BTS去Bon Marche比較轉折,要先乘BTS去Mo Chit站或SaphanKhwai站再坐15分鐘的士前往;從Siam坐的士前往,約需40分鐘,車費約$30,建議直接坐的士前往較方便。

17.Thanying Restaurant
地址:10 Pramuan St (between Silom 17 and 19)
電話:( 66 ) 02-236-436-1
營業時間:11:30am- 12mn
平均消費:$150
前往方法:由BTS站Surasak步行5分鐘

18.源利(潮州粥)
地址:曼谷是樂園後洗蘭萱門牌101-25
Tel:66-2-250-0936

19.Ban Chiang
地址:14, Srivieng Road, Silom
Tel:66-2-236-7045

20.Cafe de Laos(泰北菜)
(魚湯;燻鱼;糯米飯)
地址:16, Soi Silom 19
Tel:66-2-635-2388

21.Ban Suan Thip
地址:17/9 M.7 Sukbaprachasan 2 Road, A, Pakkret, Nonthaburi
Tel:66-2-583-3748


Chiang Mai


1.Baan Suan (泰北菜)
Add: 25 Moo 3 San - Phisua Muang
Tel: (66)53-854169

2.Thai Lanna Food and Cultural Center(古代皇室菜)
Add: 138 Moo 4T. Nong Pakrung
Tel: (66)53-304121-3

3.塔尼市場
Add: Tanin Market, Super Hing Way

中國:深圳

1.西貝筱麵村(羊)
地址︰ 福 田 區 八 卦 路 與 八 卦 一 路 交 界
電話︰ +86- (0) 755-8243-9282
營業時間︰星期一至五 10am-2pm 、 5pm-10pm ;
星期六 10am-2:30pm 、4:50pm-10pm
星期日 10am-2:30pm、4:30pm-9:30pm

2.民間瓦缸煨湯館(竹編烤鯽魚;荷香珍珠排骨;鑲餅牛腩;椰肉煨排骨湯)
地址︰春風路向貴樓(萬佳百貨對面)
電話︰ +86- (0) 755-8239-6222
營業時間︰ 9:30am-1:30am

3.雲南風味餐廳(竹筒酒;炸山根;苦剌花;香草炸鱼;炸牛肉乾巴;黑三剁;乾炸臭豆腐;椒絲小灰茵;粉蒸肉;沾水苦菜;過橋米線)
地址︰春風路3002号金碧酒店裹面
電話︰0755-225-2888

4.老四川(野菜豬屁股;担担麵;麻婆豆腐;酸菜鱼;粉蒸排骨;蒜苗臘肉;糟汁辣鱸魚;泡椒炒牛蛙;大腸鍋;水煮牛喉)
地址︰南山科技工業園裹面
電話︰663-9363

5.名人俱樂部(全羊宴)

6.醉翁亭(安徽菜)

7.芙蓉國酒樓(湖南菜)

8.明門大酒樓(東北菜)

9.霸王漁城

中國:順德及東莞

順德
1.聚福山莊(鯪魚宴)
地址:勒流鎮政和路21号
電話:0757-2556-9723

2.福盈洒店(鰣魚;倫教糕)
地址:大良環市北路38号
電話:0757-2233-0338

3.黄媽媽私房菜
地址:大良街龍京路3卷1号
電話:1380-268-7739

4.錦華農業生態有限公司(農家菜)
地址:勒流鎮勒良路湧路段
電話:0757-2366-1228

5.仁信牛奶老鋪(雙皮奶、薑汁撞奶、奶糊)
地址︰大良華蓋路93號
電話︰2222 3311
簡評︰順德經典老店,雙皮奶、薑汁撞奶、奶糊

6.歡記牛乳
地址︰大良金榜上街19號
電話︰2223 4965

7.順峰山莊(炒牛奶、炸牛奶、牛乳魚片粥、牛乳河鮮卷)
地址︰大良105國道順峰山路段
電話︰2232 2999

8.松皮雞
地址︰倫教霞石
電話︰0765-775-5825梁建和

東莞
1.東莞球記(鯉魚)
地址:莞城連河西路一路122号
電話:0769-2211-6655

2.花園粥城
地址:萬江區金金泰社區金泰路l号
電話:0769-2217-7788

3.客家王
地址:花園新村富雅花園D座
電話:225-4999/225-6999

中國:廣州及番禺

廣州


1.芧山食府(豬)
地址:荔灣北路小梅大街17号
電話:8193-6884

2.大同酒家
地址:長堤沿江路63号
電話:8188-8988

3.沙河大飯店(沙河粉宴)
地址:先烈東路318号
電話:8771-4794

4.廣州酒家
地址:文昌南路2号
電話:8138-8801

5.雅苑餐廳(鹹蛋油鹽飯)
地址:朝天路14号
電話:8335-5808

6.唐荔園(茄汁乾逼蝦碌;漁夫浸老虎斑;荔灣艇仔粥)
地址:黃沙大道如意坊荔灣湖公園內
電話:電話:86-20-8170 228

7.新興飯店(鮮扣頂羊鮑;羊肉魚翅佛跳牆;羊腩極鮮煲;炭燒羊月遇;玫瑰乾迫乳羊;撈起羊耳;秘製羊腩煲;鹹香羊骨粥;羊肉煎餃)
地址:前進路100号
電話:8441-4338

8.翠竹園燒雞(山坑螺;山坑魚;炆鴨子;薑煎蛋;欖角蒸臘肉;油葱飯;雞雜飯;九佛菜心)
地址:白雲區太和鎮頭陂三臥
電話:8746-4391

9.水沐蓮清(千年茶寄生;茶香脆皮雞;人參烏龍灌湯蝦丸;綠茶蘿蔔雞腿菇;苦丁浸津白;炒麵;茶香清瓜酪)

10.向群館店(豉油皇葱油雞;銅盤蒸菜;煲仔飯;煎麵;欖角碎天椒蒸鱼咀)
地址:龍津東路

11.漓江鮮(桂林菜:漓江清水魚;漓江龍舟魚;鹽焗禾花魚;清蒸荔浦芋頭;陽朔柚皮釀)


番禺


1.魚米之鄉(紅炆花錦鱔;粵北走地雞蛋;鱔湯;燒鵝;蝦撇;炭火煮煲仔飯)
地址:廣州市番禺區市廣路290號(祈福食街對面)
電話:020-39991111
營業時間:11am-2:30pm 5pm-9pm
前往方法:從市橋站乘的士約20分鐘

2.格仔屋飲食(鰲魚灣美食城)
(藕尖;碌鵝;五代同堂的湯料有豬肚、雞、鴿、鵪鶉和鵪鶉蛋須預訂;釀通菜;藕粉)
地址:廣州市番禺區市橋德勝路勝興大街1號
電話:020-84619668
營業時間:11:30am-2:30pm 5:30pm-9pm
前往方法:從市橋站乘的士約15分鐘

3.長龍餐廳(豬雜)
地址:廣州市番禺區石基鎮長坦村(屠房對面)
電話:020-84555927
營業時間:6pm-6am
前往方法:沒有公共交通工具,必須包車前往。

4.高莊私房菜(野生黃鱔;野生田雞;雪姬黑鳳凰)
地址:廣州市番禺區石基鎮金山村高莊
電話:020-34554022
營業時間:11am-2pm 5:30pm-9:30pm
前往方法:從市橋站乘的士約40分鐘
註:野生鱔和田雞須預訂,供應期至10月。另因田雞不能囤養,供應不太穩定。

5.腰記(缽仔禾蟲;薑逼雞;豬肚頂;魚腸柚皮)
地址:廣州市番禺區化龍鎮化源路15號(化龍客運站前行200米)
電話:020-84755405
營業時間:11am-2pm 5pm-9pm
前往方法:從新造站乘的士約15分鐘
註:禾蟲菜式講求季節,建議出發前先致電查詢。另豬肚頂和魚腸亦須預訂

6.十五涌(強哥)
魚蝦蟹
手提電話:13422255255
註:
1.由於地方偏僻,前往購買河鮮前,最好先致電留貨,以免白行一趟。
2.在強哥處買蟹,不怕擔心鹹水草呃稱,因為所有蟹都是未綁草計算,蝦蟹的價錢大約¥35/斤,按季節有所調整。

7.雞邨大飯店(鹹雞;紅葱頭蒸雞;酒雞湯)
地址:迎賓路龍美村口
電話:8466-1010

中國:潮州汕頭

stay
1.金海灣大酒店
地址︰汕頭市金砂路96号
電話︰0745-8263263


海鮮
1.漁港大食堂
地址︰南澳云澳漁港(云澳中學對面)
電話︰13556411108
營業時間︰9am-10pm
前往方法:先從汕頭市坐20分鐘的士前往萊蕪渡口,再乘1小時渡輪。來回票價約為$23,每2小時一班。從南澳回汕頭,最尾一班渡輪為5pm,錯過了,就要在島上的酒店留宿。
島上交通:南澳有公車線路,但班次很疏,只適宜點到點的遊覽。如欲環島遊,最好就是租用計程車,上車前先議好價錢,半天費用約為$300-$400。另外,據聞島上政府正開拓出租單車服務,一旦落實,將會是不錯的旅遊方式。

2.成興漁舫
地址︰汕頭市澄海區萊蕪神女路(歡樂天地對面)
電話︰0754-8550 1858
營業時間︰10am-10pm

3.大林苑精細潮州菜
燒響螺、龍蝦
地址︰汕頭市天山路紫雲莊31幢
電話︰0745-8877188

4.建業酒家(鵝肝)
地址︰汕頭市鳳凰路恆暉大廈
電話︰754-8464257

5.白玉蘭(橄欖散蒸韓江魚;馬蹄嫩薑烙;龍舌鳳尾湯;芙蓉香酥鴨;南瓜松子煲;香橙清心丸)
地址︰潮州經濟開發言式驗區潮州大道
電話︰768-286-3388


小吃
1.飛廈老二
牛丸
地址︰汕頭市飛廈北路翠園4幢1002-103號
電話︰0754-8855 2653
營業時間︰9am-2:30am

2.南海老四(手拍牛丸)
地址︰汕頭市躍進路21號之11(利鴻基大廈側面)
電話︰0754-8898 2283
營業時間︰9am-7pm

3.蒂蒂香達濠魚丸
地址︰汕頭市達濠海旁路28號A幢(即中心市場)
電話︰0754-8738 1405
網址︰http://www.didixiang.com
營業時間︰8am-7pm

4.介潯魚丸店
地址︰汕頭市達濠區古竹街81號(即媽祖宮後)
電話︰0754-8738 0136
營業時間︰9am-6:30pm

5.丘淑英西天巷蠔烙
地址︰汕頭市西天巷轉入地鋪
營業時間︰10am-8pm

6.老媽宮粽球
地址︰汕頭市新關街5-7號
電話︰0754-8828 6940
營業時間︰9am-5pm

7.平平居小食
果肉(有點似春卷)
地址︰汕頭市華塢路7號1幢市場111號
電話︰0754-8810 0224
營業時間︰7am-5pm

8.飄香小食店
粿
地址︰汕頭市小公園國平路39號
電話︰0754-8828 7111
營業時間︰7am-8pm

9.墨斗卵粿
地址︰汕頭市達濠媽宮後古竹街80號
營業時間︰11am-5pm

10.達濠源裕糖蔥餅
地址︰汕頭市達濠區蘇州街5號
電話︰0754-8738 6276
營業時間︰9am-6pm
註︰另在汕頭市區鎮邦路49號(電話:0754-8898 0518)亦有寄售。由於糖餅主要在中秋至元宵期間上市,每次的製作量亦不多,售完即止,有心購買的,最好預先致電預訂。

11.茗人居茶藝館
地址︰汕頭長平路新城市廣場C區2-3樓
電話︰0754-8329 9999
營業時間︰平日12pm-2am,周六及周日10am-2am
平均消費︰包廂約$100位,散座約$30位

12.林記牛肉店
地址︰汕頭市金砂鄉明茵路15號
電話︰0754-8262 7321
營業時間︰9:30am-3am

13.二八粗菜館(鷗汀滷鵝)
地址︰汕頭市金環路12號頤源園113-115號
電話︰0754-8852 4993
營業時間︰11am-10pm

14.周湖鴨脯店
地址︰汕頭市潮南區峽山三片95號
電話︰0754-8778 7289
營業時間︰9am-6pm
註︰
1.每日限量燻製,如欲購買,請預先致電預訂
2.只供外賣,不設堂食。


特色市場
1.龍北市場

2.衡山市場(較高級)

中國:廈門

武夷山私房菜
1.草根堂
地址:廈門市蓮花公園東門凌香里26號別墅
電話:86 592 5131 125
營業時間:11:30am-10:30pm


農家菜
2.庭園餐廳
糯米酒紅燒鴨;白斬雞;客家豆腐;土鴨湯;清炒觀音菜;反沙芋
訂菜電話:86(0)59 2 581 8466
註:預先訂


小吃
1.月華沙茶麵
地址:廈門市鎮邦路78號
營業時間:9:30am-10pm
交通:由中山路乘的士前往五分鐘,車資約¥8

2.黃則和(燒肉糭)
地址:廈門市中山路步行街22-24號
營業時間:6:30am-10:30pm

3.阿卿薄餅
地址:廈門市局口街8號
營業時間:9:30am-10pm
交通:廈門市局口街是中山路步行街其中一條小巷,位置就在牌坊對面

台灣:台南高雄

台菜
1.蟳之屋
地址:高雄市新興區民生一路93號
電話:07-226-6127

2.阿霞飯店
地址:台南市忠義路2段84巷7號
電話:06-2256789; 06-2224420

3.金都餐廳
地址:埔里鎮信義路236號
電話:049-2995096
聯繫人:林素貞小姐

4.三姐妹海鮮餐廳
地址:高雄市前鎮區漁港路157號
電話:886-07-841-6775

5.醉月軒
全蓮宴
台南縣白河鎮內角里32-8号
魏志佑/魏秋水(06)6816715/0935456918

6.赤崁
電話:886-800-211-800 找陳經理


傳統小吃
1.度小月擔仔麵
地址:台南市中正路16號
電話:(06)2231744
營業時間:11:30am-12mn

2.候夜擔仔麵
地址:台南市康樂街129號
電話:(06)2216811
營業時間:5:30pm-3:30am

3.圓環頂菜糭專家
地址:台南市府前路一段40號
電話:(06)2220752
營業時間:5am-1pm

4.正下大道米糕總店
地址:台南市康樂街6號
電話: (06)2210076
營業時間:7:30am-7:30pm

5.矮仔成蝦仁飯
地址:台南市海安路一段66號
電話:(06)2201897
營業時間:7am-7:30pm

6.花園夜市
地址:靠近海安路三段、和緯路口
營業時間:星期四、六、日6:30pm-1am

7.武聖夜市
地址:武聖路69號
營業時間:星期三及六6:30pm-1am

8.周氏蝦捲
地址:台南市安平區安平路125號(老店)及408號-1(總店)
電話:(06)2801304
營業時間:10am-10pm

9.安平貴記美食文化館
地址:台南市安平區延平街93號
電話:(06)2229794
營業時間:11am-8pm

10.吉利號
烏魚子
地址:台南安平區安平路500巷12號
電話:(886)06-2289709
營業時間:10am-8:30pm
前往方法:2號巴士安平站下車步行5分鐘

11.再發號
肉糭
地址:台南市中西區民權路二段71號
電話:(886)06-222 3577
營業時間:9am-6:30pm
前往方法:台南火車站步行15分鐘

12.阿堂鹹粥
虱目魚粥
地址:台南市中西區西門路1段728號(小西門圓環旁)
電話:9-6-213-2572
營業時間:(5am – 12mn前賣完即止;星期二休息)
前往方法:台南火車站出發車程約8分鐘

13.明麗鳥魚子行
地址:高雄市旗津區中州二路68之8号
電話:((07)5711696/0932794231

14.米糕城
地址:高雄市鹽埕區大仁路107号
電話:((07)5333168


梅子料理
3月底至4月
1.太山梅仔雞
地址:台南縣楠西鄉梅嶺4號(梅嶺風景區內)
前往方法:由台南火車站乘搭興南客運往楠西或玉井,轉車至梅嶺(香蕉山)。


水果/蓮花餐
夏天
1.果農之家
地址:台南縣楠西鄉密枝村6號(台三線362公里處)
電話:(06)5750035
營業時間:11am-7:30pm

2.蓮香園餐廳
地址:台南縣白河鎮關嶺里關子嶺28號關子嶺統茂溫泉會館地下
電話:(06)6823456分機103
營業時間:11:30am-2pm;5:30pm-8:30pm


農場/漁村
1.大坑休閒農場
竹筍;炭烤迷你豬;古早飯
地址:龍崎鄉土崎村鳥樹林33號
電話:886-065941555
前往方法:農場位於台南公路168線旁,可聯絡農場的張經理或蔡老闆,找小型巴士到高雄機場直接接送,每次約$200。

2.溪南春度假漁村
地址:七股鄉溪南村42-1號
電話:886-067874365
前往方法:溪南春鄰近七股潟湖、鹽山等景點,抵七股後可召的士前往,又或是致電溪南春吳先生代為安排。假如要自行駕車,可沿17號省道轉南31-1號公路即達。

特色市場,夜市
高雄
1.旗津海鮮街

2.國民市場

3.六合夜市

4.三鳳中街(乾貨)

台灣:台北

台菜
1.金蓬萊
家常佛跳牆;排骨酥;紅蟳油飯
天母忠誠路2段172巷2號
(02) 2871 1517
每日11:30am-2pm、5pm-9pm;每週一休,遇假日會順延。
搭285號公車至「天母棒球場」站落車。建議搭的士前往,由西門町出發約需半小時。

2.真的好
醃漬鮮蜆、貢菜綠竹筍、炭烤野生蛤、清蒸肥膏蟹、客家鹹豬肉、炒澎湖絲瓜、炭烤海鱺魚、香酥鮮蝦卷、台式燜苦瓜、招牌炒米粉
地址:台北市復興南路一段222號1樓
電話:(02)2771-3000

3.天罈新飲食文化餐廳
地址:台北市大安區麗水街5號1樓
電話:02-2394-3335
營業時間:11:30 am – 2:00 pm; 5:30 pm – 9:00 pm

4.張家土雞城
白切雞、三杯雞、何首烏土雞湯、鯽魚、過貓菜拌生雞蛋、拌肉燥乾麵線、元蹄、竹筍、烤豬小排
地址:桃園縣蘆竹鄉南興村45號
電話:03-3226945

5.阿里不達(羊)
地址:忠考東路五段558号
電話:2346-5868


江浙菜
1.三分俗氣
白灼禁臠;篇尖火朣雞湯(要預訂)
地址:台北永和市國光路49巷8號
電話:(02)22311103
營業時間:11:30am-2pm,5:30pm-9pm 星期二休息
前往方法:乘坐捷運到頂溪站步行15分鐘,或轉乘的士,車資約$20。

2.極品軒(八樓私家廚房)/煉珍堂(上海菜)
地址:衡陽路十八號之一
電話:886-02-2388-5880


牛肉麵,湯包
1.廖家牛肉麵
地 址:台北市金華街111號之14
電話:02-2351-7065
營業時間:11am-8:30pm,星期一休息
前往方法:捷運中正紀念堂站轉乘的士。

2.建宏牛肉麵
地址:台北市洛陽街45-6號
電話:02-2371-2747
營業時間:24小時營業
前往方法:捷運西門站6號出口步行約10分鐘。

3.明月湯包
地址:台北市基隆路二段162之4號
台北市通化街171巷40號(九月份起遷往此地址,現址轉彎即見)
電話:886(02)27367192
營業時間:11am-2pm,5pm-9pm(逢星期一休息)
前往方法:捷運六張犁站(只在一個出口)下車沿基隆路步行五分鐘。

4.點水樓
地址台北市安和路一段49巷13-1(仁愛路台北富邦銀行後)
8:00am – 9:00pm
電話:02-2778-0488

5.鼎泰豐
地址信義路二段194号
電話:2321-8927


豆漿
1.阜杭豆漿店
地址︰忠孝東路一段108號2樓之28
電話︰23922175
營業時間︰5:30am至10:30am
前往方法︰從善導寺捷運站4號出口步行約2分鐘即可到達。


手信
1.信遠齋
燻雞
地址:台北市新生南路一段170巷15號
電話:886-2-23910020
營業時間:7am-7pm(每月最後一個星期一休息)
前往方法:從台北車站乘的士約10分鐘

2.阿默蛋糕
荷蘭貴族蛋糕;日本高鈣乳酪蛋糕
地址:台北市復興南路一段140號1樓
電話:886-2-27117170
營業時間:星期一至六9am-10pm、星期日及假期9am-8pm
訂購熱線:886-2-23063752
前往方法:乘捷運至忠孝復興站步行8分鐘

3.月十二曲
鳳梨酥
地址:台北市八德路3段74巷6號
電話:886-2-25792057
營業時間:7am-11pm
前往方法:乘捷運至忠孝敦化站轉的士約5分鐘


市場
1.南門市場
地址:台北市羅斯福路一段8號
營業時間:8am-6pm
前往方法:乘捷運至中正紀念堂站,2號出口右手邊即見

2.東門市場
地址:信義路二段81號
營業時間:7am-1pm
前往方法:在台北車站乘的士約15分鐘

3.濱江市場
水果
地址:台北市民族東路336號
營業時間:8am-5pm
前往方法:乘捷運至忠孝新生站轉的士10分鐘


火鍋
1.詹記麻辣鴛鴦火鍋
地址:新莊市新泰路187號
電話:29982794
營業時間:5pm至2am(星期一休息)
前往方法:從新埔捷運站乘的士前往,約10分鐘即可到達。

2.炭燒羊雞城
羊肉爐
地址:龍江路367號
電話:02 2505 8529
營業時間:5pm至1am(每年9月至5月營業)
前往方法:從中山國中捷運站步行約8分鐘即可到達。

3.牛老大
台灣黃牛
地址:中山區錦州街159號
電話:02 25215789
營業時間:6pm至3am
前往方法:從中山國中捷運站轉乘的士前往,約5分鐘即可到達。

澳洲:墨爾本

stay
1.Lake House
地址:King Street, Daylesford, Victoria
電話:+61 3 5348 3329
離墨爾本市車程:1.25小時

2.The Windsor
The Windsor - An Oberoi Hotel
地址:103-115 Spring Street
價格:雙人房間由300澳幣起
傳真訂房:02 9999 4332
查詢傳真:03 9633 6001

market
1.Queen Victoria Market
地址:513 Elizabeth St.


Chocoholic Tours
給初級朱古力迷Chocolate Brunch Walk
行程:Laurent Boulangerie Patisserie, Haigh's Chocolates, Chocolatier 及 Caffe Mediterraneum
時間:逢星期六10am - 11:45am

給中級朱古力迷Chocolate Indulgence Walk
行程:Cadbury, New Zealand Natural Icecream, Koko Black, Callebaut, Chocolate Box 及Langham Hotel Melbourne
時間:逢星期六12:15pm - 2pm

給甜品迷Chocolate & other Desserts Walk
行程:Charmaine's Ice Cream, Suga, Haigh's Chocolate, Pancake Parlour 及 Grand Hyatt Hotel
時間:逢星期六2:15pm-4pm
*以上各團收費一律$165或$224(包一本墨爾本朱古力指南),另備有Spoil Yourself Chocolate Downunder Tour三天朱古力行給超級朱古力迷,詳情可瀏覽www.chocoholictours.com.au或致電:+61 3 98151228。


中菜
1.萬壽宮Flower Drum
地址:17 Market Lane, Melbourne VIC 3000
電話:(61) 3 9662 3655
營業時間:星期一至六12nn-3pm、6pm-11pm;星期日6pm-10:30pm
前往方法:市中心Flinders Station步行約10分鐘


2.Lau's Family Kitchen
地址: 4 Acland Street. St. Kilda 3182
電話: 61-3-8598 9880



french cuisine
1.Vue de Monde
地址:Normanby Chambers, 430 Little Collins Street, Melbourne VIC 3000
電話:(61) 3 9691 3888
營業時間:星期二至五12nn至客人用餐完畢,星期二至六6:30pm至客人用餐完畢
前往方法:市中心Flinders Street Station步行約7分鐘。


steak
1.Vlado's
地址:61 Bridge Rd, Richmond 3121 VIC
電話:(61) 3 9428 5833
營業時間:星期一至五12nn--3:30pm,星期一至六6pm-11pm
前往方法:市中心乘48或75號電車於Bridge Road下車。


seafood
1.Bacash
地址:175 Domain Rd, South Yarra 3141 VIC
電話:(61) 3 9866 3566
營業時間:星期一至五12nn-3pm,星期一至六6pm-10pm
前往方法:市中心乘8號電車於Domain Road、Park Street交界下車。


越南牛河
1.雄王 (比勇記好吃!)
地址:150 Victoria St. Richmond.
電話:(61 3) 9428 8680
營業時間:每日8am-9pm
前往方法:乘坐109號電車,到Victoria Street見大量中文招牌落車。

烤全羊
1.Laurimar Glen Farm
地址:Kyneton, Victoria
電話:61-3-5422 6454

越南:胡志明市

Stay
1.Park Hyatt


PHO

1.Pho Le
地址:413-415 Nguyen Trai, P.7, Q5
電話:92 34008

2.Pho Hoa
地址:260C Pasteur, Q3
電話:8297 943

3.Huong Binh
雞河
地址:148 Vo Thi Sau, Q3
電話:8 298 762

4.Bun Bo Hue
豬腳粉
地址︰62, Nguyen Thien Thuat, District 3
電話︰+84-8-830 3417
營業時間︰6am-10am,4pm-9pm


小吃
1.Quan An Ngon
三色冰;河蝦;小食
地址:138 Nam Ky Khoi Nghia, Q1
電話:8 825 7179

2.順化的招牌粉麵小攤檔
小攤地址:14 Truong Dinh
電話:08 3903 4896
營業時間:4pm-11pm

3.Banh Xeo 46A
越南薄餅
地址:46A Dinh Cong Trang,District 1
電話:(848) 824-1110
營業時間:10am-10pm

4.Hoi An
地址:11 Le Thanh Ton St. District One, HCMC
電話:84(08)823-7694

街市
1.檳城街市
地址:Cho Ben Thanh
營業時間:6am-6pm

2.Pho Bo Bun Mang
地址:Hoa Bint Market, HCMC
營業時間:6am-1:30pm
前往方法:從中央郵局乘的士前往約$22。

3.平西市場 (Binh Tay Market)
地址:Thap Muoi Street, District Six


順化菜
1.Phu Xuan
地址:128, Dinh Tien Hoang, Dakao, Dist 1, HCMC
電話:84-8-8200329
營業時間:11am-2pm , 5pm-10pm
前往方法:從中央郵局乘的士前往約$15。


海鮮

1.Ngoc Suong(巿內大頭蝦專門店)
地址:19 Le Quy Don, District 3
電話:(848) 930-4209
營業時間:10am-11pm

馬來西亞

1.河婆村(擂茶)
地址:30, Sri Hartamas 8, Taman Sri Hartamas
電話:603-6203 2400
營業時間:11:30am-2:30pm,6:30pm-9:30pm

2.Old China Cafe(娘惹菜)
地址:11, Jalan Balai, Polis
電話:603-2072 5915
營業時間:11am-11pm

3.勝記瓦煲老鼠粉
地址:茨廠街(China Town)

4.金蓮記(福建炒麵)
地址:Jalan Petaling
營業時間:12nn-11pm(正店)、5pm-2am(大排檔)

5.冠記雲吞麵
地址:6 Jalan Hang Lekir
營業時間:10am-11pm

6.黃亞華燒烤翼
地址:Jalan Alor街尾(Nova Hotel對面)
營業時間:11am-1am

7.田雞粥檔
地址:Jalan Alor(1+1香港點心對面)
營業時間:5pm-1am

8.港一海鮮樓(螃蟹大餐)
地址:157, 157A, Jalan Sutera, Taman, Sentosa, 80150 Johor Bahru 柔佛新山
電話:(60) 7-334-3232

9.Pudu Market 半山芭露天市場
地址:Pasar Road, KL (opposite Wenworth Hotel)

10.Kayu Nasi Kandar
地址:NO. 64 Jalan SS2/10, 47300 Petaling Jaya, Selangor
電話:(60)3-78774777

11.北酒飯店
地址:No.10 Jalan Bidara 2/4, Taman Bidara,68100 Selangor Darul Ehsan
電話:(60)3-6-1383688

12.美景咖啡餐廳(金馬侖野菜火煱)
地址:Lot F-04, Kea Farm, 39100 Cameron Highlands, Pahang Darul Makmurr
電話:(60)3-496-1940

13.The Smokehouse Hotel Cameron Highlands
地址:Tanah Rata-By-Golf-Course,39000 Cameron Highlands, Pahang Darul Makmur
電話:(60)5-491-1215

14.Melaka Central Wet Market 馬六甲中央市場
地址Jalan Tun Razak Peringgit, 75300

15.古城雞粒飯
地址:No.28-30, Jalan Hang Kasturi, Off Jonker St., 75200
電話:(60)6-2860120

16.僑生餐館(娘惹菜)
地址:107, Jalan Tun Tun Cheng Lock, 75200
電話:(60)6-2845001

17.叫化雞
地址:萬津蛤山哪督公廟前 Banting
電話:03-867-4577

18.東莞仔麵
地址:9 Bukit Bintang Road, KL

19.肉骨茶
地址:Imbi Road, KL

新加坡

stay
1.The Fullerton Hotel
地址﹕1 Fullerton Square
電話﹕(65)6733 8388


地道美食
1.亞坤咖啡總店
架央多士
地址:18 China Street, #01-01 Far East Square, Singapore
電話:+65 6438 3638
營業時間:星期一至六7:30am-7pm;星期日8am-5pm(公眾假期休息)

2.東興
架央多士
地址:285, South Bridge Road, Singapore 058833
電話:(65)6223 3649
營業時間:9am-10pm
前往方法:由烏節路坐的士前往約10分鐘。

3.牛車水Smith Street
史密斯街燒烤BBQ鹽燒大蝦;魚蛋明發;蠔煎
點去:坐 MRT 到 Tanjong Pagar步行約5分鐘。
開放時間:平日5pm-10pm;假日5pm-12mn

4.Newton Circus
九巷牛河;沙煲田雞粥;香辣魔鬼魚#60
點去:坐MRT於Raffles Place向Robinson Road行3分鐘。
營業時間:露天坐位7pm-3am

5.老巴剎
沙嗲王國沙嗲街9號檔;蟹肉薄餅#01-50A;
點去:坐MRT於Raffles Place向Robinson Road行3分鐘。
營業時間:7pm-3am

6.榕城肉骨茶
地址:Eng Hup Ho Hup Coffee Shop, Block 22 Sin Ming Road
營業時間:7am-2pm
交通:從Bishan站(NS17)乘的士約10分鐘

7.國成球記菜社(Kok Seng Restaurant)
咖喱魚頭;大蝦米粉
地址:No.30-32 Keong Saik Road, Singapore 089137
電話:(65)6223 2005
營業時間:11:30am-11:30pm
交通:乘地鐵至Chinatown站(NE4)步行約10分鐘

8.永成餐室
胡椒蟹
地址:No 247-249 Joo Chiat Place, Singapore 427935(近馬六甲旅店)
電話:(65)6440 5560
營業時間:5pm-10pm,逢星期三休息
交通:從Eunos站EW7)乘的士約5分鐘

9.文東記海南雞飯
地址:425 River Valley Road, Singapore248324
電話:(65)6736 3213
營業時間:11:30am-4am

10.水源福建麵
地址:Sing Lian Eating House,549 Gelarg Lor 29

11.逸群雞飯餐室
雞飯;燒肉
地址:25 Purvis Street

12.珍寶海鮮樓
辣椒蟹;黑胡椒蟹
地址:Block 1206 East Coast Parkway #01-07/08, East Coast Seafood Center
電話:(65)64423435

13.Tekka Centre
Small India
地址:No.665 Serangoon Road

14.豪華羅雜
地址:Block 90,Stall NO 64, Balestier Food Market, Whampoa Drive
電話:(65)2530137

15.肥仔榮菜館
炒伊麵;油浸筍殼
地址:No.94 Guillemard Road
電話:(65)63452702

16.阿笑潮州滷鴨
地址:Block 56, Upper Changi Road

17.發記 (潮州)
地址:No.76 Amoy Street
電話:6323-1365

18.Glory (娘惹)
地址:139, East Court Road
電話:6344-1749

19.美芝伴大蝦麵
地址:No.370, East Coast Road
電話:6345-7196

20.黃亞細肉骨茶
地址:208, Rangoon Road

21.Alkaff Mansion (印尼星族Rijsttafel)
地址:花帕山

22.成記(潮州魚生)
地址:Nam Cheong Coffee,Seng Kee 240.Tanjong Katong Rd
電話:65-6344-434

23.福樂居(印尼)
地址:Rendezvous,9 Bras Basah Road
電話:65-6339-7508

24.明發(魚蛋)
地址:Sunset City's Marina Square, 2 Floor,No.15
電話:65-6383-9338


熟食中心
1.海昌魚頭爐
淡賓尼圓巴剎熟食中心
地址:Tampines Street 11 Block 137
營業時間:4:30pm-10pm
交通:乘地鐵至Tampines站落車,步行約5分鐘到達。

2.源春滷麵
廈門街熟食中心
地址:Amoy Street Singapore
營業時間:9am-4pm(逢星期一及星期二休息)
交通:乘地鐵往牛車水站下車,步行約7分鐘便可到達。

3.新源記魚片湯
地址:Red hill 163 Singapore紅山中大牌163熟食中心
營業時間:9am-10pm
交通:乘地鐵往紅山站下車,步行約7分鐘便可到達。

4.結霜橋叻沙
地址:Swee Huat Eating House, Blk 27 Jalan Berseh, 01-100, Singapore 200027
營業時間:9am-6pm,逢每月第一個星期三休息
交通:從烏節路乘的士約10分鐘

5.興記咖喱雞麵
地址:531A, Hong Lim Food Centre, 01-127, Singapore 051531
電話:(65) 6535 1077
營業時間:10:30am-2pm(星期日休息)
平均消費:約$20/人
交通:從烏節路乘的士約5分鐘

6.榜鵝椰漿飯中心(Ponggol Nasi Lemak Centre)
地址:238 Tanjong Katong Road, Singapore 437026
電話:(65)6287 0020
營業時間:5:30pm-2:30am,逢星期四休息
交通:從Paya Lebar站(EW8)乘的士約8分鐘

7.Fruits Rojak(美華)
地址:100A Eu Tong Sen Street # 01-01 Pearl's Centre, Chang Cheng Food House, Stall K10( Yang Tze Cinema)Singapore 059813
營業時間:11am-11pm
交通:乘地鐵至Outram Park站(NE3)步行約5分鐘。

8.Just Catering
烏打(otak otak)是一種馬拉小食,將新鮮去骨的鯖魚連同椰漿、辣椒、香茅一同攪碎,再包在新鮮蕉葉上,以牙籤封起,放在爐上烤熟。
地址: No.96 Koon Seng Road, Singapore 427035
電話:( 65 ) 6348 5689
營業時間:24小時營業(可預先致電查詢)
交通:從Eunos站(EW7)乘的士約5分鐘

9.天天海南雞飯
地址:No.10, Maxwell food centre, Maxwell Road
電話:(65)9691 4852
營業時間:11am-7pm(逢星期一休息)
收費:只收現金,不設加一。

10.天香園熟食
炒稞條
地址:4A Jalan Batu Hawker Centre,01-04

11.金記丹戎雲吞麵
地址:Block 7 Chin Sin Huan Eating House,01-113,Jalan Batu

12.悅來熟食
炒牛肉
地址:Chinatown Complex Block 335 Smith Street, 02-226
電話:9170-4152;(65)62278253

南韓:首爾

名譽翻譯導遊
韓國人多不諳英語或普通話,強烈建議在出發前2星期,登上韓國觀光公社的網址,選擇旅遊諮詢一欄,申請名譽翻譯導遊,收費全免。導遊全是義工,你只需繳付其在行程中的門票、用餐費、交通費即可。
網址:big5.chinese.tour2korea.com/


傳統菜
1.新安村
地址:152, Naeja-Dong, Jongro-GU
電話:02-725-7744

烤肉
1.Maposupuru
地址:江南區論峴洞62-6號
電話:(02)516-1522
營業時間:每日24小時
平均消費:$180
前往方法:地鐵3號線狎鷗亭(Apgujeong)下車步行20分鐘。


人參雞
1.土俗村蔘雞湯
地址:鍾路區體府洞85-1
電話:(02) 737-7444
營業時間:11am-11pm
平均時間:$180
前往方法:地鐵3號線景福宮(Gyeongbokgung)下車步行15分鐘。


石頭飯
1.梧木臺
地址:鍾路區寬勳洞38號Ssamziegil3樓
電話:(02) 739-3211
營業時間:11am-11pm
平均消費:$80
前往方法:地鐵3號線安國(Angok)下車步行8分鐘。


人參
1.開址觀光農園(秋)
地址:錦山郡南怡面星谷里670番地
電話:82-41-752-1444
營業時間:11am-9pm
收費:可提供人參採摘體驗,以及人參宴,全套約$280。
前往方法:首爾江南客運站每1.5小時有車前往錦山,車程約2.5小時。

2.人參藥草一條街
地址:錦山郡錦山邑新岱里
營業時間:8am-7pm
前往方法:從錦山長途車站坐的士約需20分鐘。


3.野菜料理
地址:首爾鍾路區寬勳洞84-13
電話:02 730 9301
營業時間:12nn-10pm
平均消費:野菜料理套餐每位$180(兩位起)
前往方法:地鐵安國站步行約3分鐘即可到達。


湯
1.Jangdorigumtang(牛肉湯;牛雜湯)
地址:首爾江南區驛三658-13
電話:02 569 3032
營業時間:11am-11pm
平均消費:$130
前往方法:地鐵驛三洞站步行約6分鐘即可到


茶
1.老茶館
地址:首爾鍾路區寬勳洞2-2
電話:02 737 5019
營業時間:10am-11pm
平均消費:每 位 $60
前往方法:地鐵安國站步行約6分鐘即可到達.

2.傳統茶院
地址:首爾鍾路區寬勳洞30-1
電話:02 730 6305
營業時間:10am-11pm
平均消費:每 位 $60
前往方法:地鐵安國站步行約4分鐘即可到達。


粥
電話:02 723 8828
營業時間:10am-10pm
平均消費:$60
前往方法:從地鐵安國站步行約6分鐘即可到達。


麵
1.晉州會館
地址:首爾中區西小門洞120-35
電話:02 753 5388
營業時間:10am-9pm
平均消費:$50
前往方法:從地鐵市廳站步行約1分鐘即可到達

2.明洞咸興麵館
地址:首爾中區明洞2街26-1
電話:02 776 8430
營業時間:9:30am-10pm
平均消費:$40
前往方法:從地鐵明洞站步行約4分鐘即可到達。

中國:澳門及珠海

葡國菜
1.葡韻美食店
地址:氹仔告利雅施利華街57-59號
電話:28827636

2.里斯本地帶餐廳
地址:路環水鴨街8號地下和一樓
電話:28882226/66864200

3.葡國美食天地
地址:氹仔生央街15-D號和15-C號
電話:28825354


海鮮
1.陳勝記
地址:路環計單奴街21號
電話:(853)28882021

2.李康記
地址:澳門福隆下街33-37號地下
電話:(853)28376670

3.陶陶居
地址:新馬路爐石塘巷6-8號地下(近新馬路)
電話:28572629


粥麵
1.六記麵家
地址:仁慕巷1D地下
電話:28559627

2.三元粥品專家
地址︰澳門福隆下街44號地下
電話:853-28573171

3.(細龜)華軒美食
地址:沙梨頭仁慕巷樂斯大廈地下2C
電話:853-28953106

4.祥記麵家
地址:新馬路福隆新街68號地下
電話:28574310

5.澳門新龍記
地址:新馬路沙梨頭南街29號地下E舖
電話:28262517

6.兆記粥檔
地址:新馬路草堆街鹽埠里


Wine
1.醉樂坊
地址:崗頂前地1號B地下
電話:28932931
營業時間:星期二至日3pm-9pm(逢星期一及每月1號休息)


甜品
1.安德魯餅店
地址:路環市中心撻沙街1號地下
電話:28882534

2.杏香園
地址:新馬路清平街13號
電話:28572701


珠海

中國:北京

私家菜館
1.張群家蘇州私家菜
地址:x袋斜街
電話:8404 6662
平均消費:¥200

2.國肴小居
濃湯魚肚;珍珠蝦排;牛耳;鮮蝦蟹肉卷
地址:東城區交道北三條58號
電話:010-64031940
平均消費:¥300

3.付家私廚(川菜)
瓜橋大排;碧綠榨菜;水煮魚;付家炒飯
地址:海淀區花園東路8號(志新橋南)
電話:010-82037588
平均消費:¥100

4.海棠居
一碗青脆生;家鄉芋頭;長江魚回魚;汁驢肉
地址:宣武門西大街32號(新華社斜對面)
電話:010-83158663
平均消費:¥300

5.白領橋私家菜
咱家老酒煨肉;咱家燒黃魚;羽異甘蘭;咱家金牌湯
地址:海淀區文慧園北路甲22號
電話:010-6226 6368
平均消費:¥60

6.譚華軒
珠蝦排、花菇鮑脯、罐燜牛腩、酒烤鱸魚、菜膽竹笙湯;肚絲魚翅
地址:西城區鼓樓西街112號
電話:+86 10 64033171
營業時間:11am-11pm

7.厲家菜
地址:北京西城德內大街羊房胡同11號
電話:(8610) 66180107
營業時間:6pm-11pm(必須兩日前預訂)

8.格格府(清朝燉品)
地址:東城區美術館後街取燈胡同9號
電話:(8610) 64078006
營業時間:11am-10pm(每日)


烤鴨
1.便宜坊烤鴨店
地址:祟外大街5號新世界二期三層
電話:010 67088069
營業時間:11am-10pm

2.大董烤鴨店
地址:朝陽區團結湖北口三號樓
電話:010 65822892
營業時間:11am-11pm

3.利群烤鴨店
地址:崇文區前門東大街翔風胡同11號
電話:+86 10 67055578
營業時間:11am-10pm


風味小吃
1.天興居炒肝
地址:崇文區前門鮮魚口街95號
電話:+86 10 67023240
營業時間:6am-8pm

2.小腸陳(豬什)
地址:宣武區前門大街門框胡同
營業時間:10am-10pm

3.瑞賓樓(褡褳火燒似油煎的春卷)
地址:宣武區前門大街門框胡同
電話:+86 10 63031100
營業時間:10:30am-2pm,5pm-8:30pm

4.錦韾豆汁店
地址:天壇北里5號樓前商業樓平房
電話:+86 10 67035725
營業時間:6:30am-8pm

5.海碗居老北京炸醬麵館
地址:海淀區增光路東口
電話:+86 10 88374993
營業時間:11am-9pm

6.都一處(燒賣)
地址:前門大街36號
電話:+86 10 6511 2093
營業時間:10:30am-2pm,5pm-9pm

7.福家樓(茶樓;地道小菜或宮廷甜點)
地址﹕東城區東40條23號
電話﹕+86 10 84037831
營業時間﹕11am-2pm,4:30pm-9:30pm

8.八先生涮肉房
地址﹕朝陽區慧忠里304號
電話﹕+86 10 64927397
營業時間﹕11am-2pm,5pm-11pm

9.金生隆(爆肚)
地址﹕北展劇場北側皇帝船碼頭西堤
電話﹕+86 10 13371725595
營業時間﹕11am-2pm,5pm-11pm

10.烤肉季
地址﹕西城區前海東沿14號
電話﹕+86 10 64042552
營業時間﹕11am-2pm,6pm-9pm
平均消費﹕¥100

11.聽鸝館(宮廷菜)
地址:海淀區頤和園內石舫旁
電話:+86 10 62881608
營業時間:11am-2pm,5pm-10pm
平均消費:每位¥300

12.六必居(醬菜)
地址:宣武區前門外糧食店3號
電話:+86 10 63035109
營業時間:9am-8pm

13.天福號(醬肘子)
地址:西城區西直門內大街213號
電話:+86 10 62252361
營業時間:8am-8pm

14.月盛齋(醬肉)
地址:宣武區前門大街門框胡同
電話:+86 10 13910230147
營業時間:10am-10pm

15.文宇奶酪店
地址:東城區交道口南鑼鼓巷49號
電話:+86 10 64057621
營業時間:10am-7pm

16.壇根院食坊
(芥菜墩;京糕梨絲;白水羊頭;炸烙渣;香椿豆;拍黄瓜;羊麻豆腐;砂鍋吊子;氹水腰花;京醬肉絲)
地址:地壇公園東門外甲一号
電話:6428-3358

17.京華食苑
地址:崇文區龍潭路8号
電話:6711-5329


涮羊肉
1.能仁居

2.滿福樓
地址:西城區地安門內大街36号
電話:6403-0992


餃子
1.一軒餃子館
地址:朝陽區廣順南大街二号
電話:010-6473-5656

中國:上海蘇杭

蟹
1.方亮蟹宴
地址:上海虹橋路1591號虹橋迎賓館7號樓
電話:86-21-62197788

2.唯唯亭亭大閘蟹專門店
地址:上海虹橋路1234號(電視廣播大樓直走500米)
電話:86-21-62547372

3.蘇州工業園區陽澄湖旅遊發展有限公司
服務:可協助安排在蘇州唯亭鎮一帶的旅遊活動,同時也代為預約當地蟹農開辦的農家樂蟹宴,價錢視乎人數及交通安排而定,詳情可自行聯絡查詢。
地址:蘇州工業園區唯亭鎮生態旅遊區
電話:86-051-62716671(負責人:田全林)

4.成隆行蟹王府
地址:九江路216號地鋪B
電話:86-(0)21-6321 8811
營業時間:11am-1:30pm,5pm-9:30pm

5.王宝和酒家
地址:上海福州路603号(地铁一号线人民广场站下车)
電話:86-63223673

6.新光酒家
地址:天津路512号
電話:021-6322-3978


新派本幫菜
1.福1039
地址:上海市長寧區愚園路1039號
電話:+86(21)5231-1878
營業時間:11am-2pm,5pm-12mn


本幫菜
1.圓苑(興國店)
地址:興國路201號
電話:86-(0)21-6433 9123
營業時間:11am-11:30pm

2.吉士
地址:天平路41号 (近淮海西路)
電話:62829260

3.天地一家
地址:黄埔區中山東一路外灘6号3樓
電話:63297333

4.石家飯店
巴肺湯
地址:蘇州吳中區木讀鎮金山路15-1号
86-512-66862575

5.胥城大厦
奧灶麵;奧鴨;水晶白魚凍;筒骨炖蘿蔔;毛血旺;水八鮮
地址:蘇州三鄉路333号
電話:86-512-68626688

6.山塘松鶴樓菜館
忘不了生煎飽;松鼠桂魚
地址:蘇州市山塘街198号
電話:86-512-65321398

7.香溢大酒店
茶宴
地址:杭州市解放路108号
電話:86-571-27218899-6703

8.伊家鮮古杭薰風閣
筍宴
地址:杭州市滿覺隴路108号
電話:86-571-87979588

9.福祿居
地址:虹橋路一号港匯廣場603
電話:021-6407-9898

10.杭州張生記
地址:杭州慶春東路雙菱路33号
電話:0571-8802-7777


家庭菜
1.茂隆餐廳
地址:進賢路134號
電話:86-(0)21-6256 1167
營業時間:11am-10pm

2.阿山飯店
地址:虹橋路2378号
電話:86-(0)21-62686583

3.名門
地址:蘄王路19号
電話:7066055/7028762老闆娘唐曉紅


小吃
1.吳越人家(麵)
地址:淮海中路706弄10號
電話:86-(0)21-6322 1842
營業時間:9am-11pm

2.小揚生煎館
地址:吳江路60號地下
時間:10am-9pm
交通:地下鐵石門一路站步行2分鐘。

3.夏面馆
地址:绍嘉滨路798号 (近吴興路口, 地铁徐家汇站行10分钟)

4.滄浪亭(麵)
地址:淮海中路689号
電話:5382-3738

5.奎元館(麵)
地址:杭州解放路154号
電話:0571-702-8626